Ágra akasztott finomság: levédik a mikóújfalusi rakottágat
2008. szeptember 26. 11:10, utolsó frissítés: 11:10
Levédeti a rakottágat, a mikóújfalusi falunapokon és különböző rendezvényeken nagy sikernek örvendő csemegét a Kovászna megyei település önkormányzata. Az évszázados konyhaművészeti hagyománynak számító receptek tulajdonosai a mikóújfalusi asszonyok, így a márkatulajdonos Mikóújfalu községe lesz.
Nyáguly Vilmos polgármester elmondta: meg is tették az első lépéseket a hazai Állami Védjegy- és Márkavédelmi Hivatal megyei kirendeltségénél. A rakottág a következőképpen készül: ágas kis fára felaggatják a csörögetésztából készített, derelyemetszővel felvágott, napraforgóolajban vagy zsírban megsütött recés szalagokat, és szokás szerint vaníliás cukorporral „behavazzák." (háromszék)
Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!
ÉletmódRSS
Bevásárlóközpontban lesz látható két csontváz, amelyek a legismertebb szerelmes drámáját idézik
Az hittem, hogy a tokiói olimpián korlátoztak minket, pedig ehhez képest már-már szabadság volt
Szép Zoltán egyetlen erdélyi magyar újságíróként vesz részt a pekingi olimpián. A tapasztalatairól kérdeztük.
Vizi Imre kiesett az Eurovíziós Dalfesztivál romániai elődöntőjében
Bátran ehetjük ezentúl a házi tücsköt is, az EU jóváhagyta élelmiszerként való felhasználását
