2019. szeptember 16. hétfőEdit
Kolozsvár >> Más város
kolozsvári események >> Más város

Genetikailag kódolt finnyásság

2007. augusztus 23. 10:52, utolsó frissítés: 10:52

A gyerekek nagyrészt genetikailag finnyásak, vagyis evolúciós módon alakult ki bennük az a biztonsági magatartás, hogy elutasítják a számukra ismeretlen ételeket - mutatták ki brit kutatók.

A szakemberek szerint a gyerekek 80 százalékban genetikai okból finnyásak, ami azt jelenti, hogy sok ezer év alatt rögződött génjeikben az az elővigyázatosság, hogy a mérgező anyagok elkerülése végett elutasítják a szokatlan ételeket.

A jelenség neve táplálkozási neofóbia, és az állatokra is jellemző. Ám ha egy gyereknek sokszor kínálják fel az új ételt a szülei, nagy türelemmel megszerettethetik vele - hangsúlyozzák a kutatók.

A kutatás során több mint ötezer - egypetéjű és kétpetéjű - ikerpárt és szüleit vizsgálták meg. Az ikerség azért volt fontos, mert ennek révén szétválasztható volt a nevelési környezet és a gének hatása. Az eredményről az American Journal of Clinical Nutrition nevű szakfolyóiratban számoltak be.(mti)

Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!

ÉletmódRSS