2019. július 20. szombatIllés
Kolozsvár >> Más város
kolozsvári események >> Más város

Pirított füge mézben: hivatalos közlönyben publikálják a horvát nemzeti ételeket

2007. január 19. 18:54, utolsó frissítés: 18:54

A horvát hivatalos Nemzeti Közlönyben jelenik meg hétfőn az a lista, amely 40 horvát nemzeti étel nevét és receptjét tartalmazza. Branko Vucelic, a horvát gazdasági, kereskedelmi és munkaügyi miniszter újságíróknak azt mondta, az iskolásoknak meg kell tanulniuk a régiók ételeit és elkészítésük módját.

Tudniuk kell, hogy a kontinentális régiókban milyen húsételeket készítenek, és hogy milyen a zagorjei vargányagomba-leves, az isztriai szarvasgombás tészta, vagy a Kornati-szigeteken főzött halleves. Ismernie kell a fiatalságnak azt is, hogyan készül a pirított füge mézben – tette hozzá a miniszter. Mint a Vecernji List zágrábi napilap megjegyezte, nem világos, hogy a Nemzeti Közlönyben leírtak a nemzeti ételekről, kötelező tantárgy lesz-e az iskolákban. (mti-panoráma)

Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!

ÉletmódRSS