2017. november 19. vasárnapErzsébet
Kolozsvár >> Más város
kolozsvári események >> Más város

A kürtőskalácsot és a töltött káposztát is ajánlja a világnak a CNN

2013. november 23. 12:22, utolsó frissítés: 12:22

A kürtőskalács, a töltött káposzta, a lángos és a gulyás is szerepel abban az összeállításban, amelyet a CNN közöl a magyar konyháról, illetve a legtipikusabb ételeiről.

A magyar konyha gazdag keveréke a közel-keleti, ázsiai és az európai konyhának, de az osztrák és a francia hatás is közvetlenül érződik rajta, így álom azoknak, akik szeretnek enni – írja a CNN, de azt is hozzáteszi, hogy igazi rémálom a fogyókúrázóknak és a diétázóknak.

A lista első helyen nem meglepő módon a gulyás szerepel, majd "a magyarok kedvenc street foodja", a lángos következik. De felkerült a listára a paprikás csirke is, amely állításuk szerint tojásos nokedlivel verhetetlen, a hortobágyi húsos palacsinta, a libamájpástétom, a forró nyári napokra ajánlott hideg meggyleves, desszertként pedig a dobostorta, az Eszterházy torta és a somlói galuska is.

A töltött káposztáról csupán annyit írnak, hogy az igazi magyar stílusú savanyú káposztával és darabokra vagdalt füstölt disznóhússal készül, és tejföllel a tetején a legjobb. A kürtőskalács esetében inkább csak az elkészítés módjára szorítkoznak, és csupán azt jegyzik meg, hogy fahéjjal, kakaóval vagy őrölt dióval megszórva is lehet fogyasztani. (hvg/cnn)

Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!

ÉletmódRSS