Gyomirtóval tartósítják a romániai élelmiszereket?
Gozner Gertrud 2005. június 01. 14:13, utolsó frissítés: 14:07Az elfogyasztott szintetikus ételadalékok még a holttestet is mumifikálhatják.
Románia lakossága minden nap fogyaszt olyan élelmiszereket, amelyek a legkülönfélébb élelmiszeradalékokat tartalmazzák. Annak ellenére, hogy a szakértők óvva intenek az E-ktől, senki sem úszhatja meg az ezen adalékanyagokkal „dúsított” ételek fogyasztását – derül ki az Adevarul cikkéből.
Keveset enni, de jót!
Minden E-től óvakodni kell, de leginkább a szintetikus színezékektől, és az ízfokozó anyagoktól. Sajnos a hazai piacon kevés olyan élelmiszer van, amely egyáltalán nem tartalmaz E-t. Ezért fontos, hogy vásárlás előtt alaposan tanulmányozzzuk át a termék címkéjét, és mindig a legkevésbé feldolgozott, a legkevesebb E-t tartalmazó élelmiszert vásároljuk – tanácsolja Gheorghe Mencinicopschi, az élelmiszer-erőforrás intézet vezérigazgatója.
Az olcsó termékek mindig több E-t tartalmaznak, tehát akinek fontos az egészsége, az kevesebbet egyen, de jót – teszi hozzá az élelmiszerügyi igazgató. Romániában több mint 200 élelmiszeradalék használata engedélyezett.
A legveszélyesebb E-k közé tartoznak az ízfokozók, különösen amelyek erőteljes húsaromával rendelkeznek (E 621, E 634, E 635), vagy amelyeket a friss készítményeknél, például a kenyérnél használnak tartósítás céljából (E 210), valamint a mesterséges színezékek. Ez utóbbiakat főleg az űdítőitalok és a különböző szószok tartalmazzák (E 102 - sárga, E 129 - piros).
Ételszínezékként használt gyomirtószerek
Románia ugyan követi az erre vonatkozó uniós előírásokat, de még bőven van mit pótolnia. Európában például két ételszínezéket betiltottak (E 231 és E 232), és gyomirtóként tartják őket számon – ennek ellenére nálunk továbbra is használatban vannak. Az élelmiszeradalékok fogyasztásának súlyos következményei lehetnek az emberi szervezetre, de a hatásuk csak idővel jelentkezik.
Ha valaki állandóan fáradt, képtelen összpontosítani, szédül, fáj a feje, vagy gyakran felpuffadva érzi magát, akkor nem zárható ki, hogy ezen tüneteket az élelmiszeradalékok okozzák. Ami a rákot illeti, a genetikai hajlandóság mellett a helytelen táplálkozás a legfőbb kiváltó ok, állítják a szakemberek.
Mumifikálódó fogyasztói társadalom
A tünetek nem jelentkeznek azonnal, mint az allergiás rohamok esetén. Hosszabb időnek kell eltelnie, amíg a káros hatások érvényesülnek és krónikus betegségekhez, valamint genetikai mutációkhoz vezetnek.
Így történhet meg, hogy harmincéves embereknél olyan betegségeket diagnosztizálnak, amelyek a hatvanévesekre jellemzőek. Az élelmiszeradalékok egy ország lakosságnak az életképességét is befolyásolhatják, teszi hozzá Mencinicopschi.
Bizarr módon az E-k még a halál után is hatnak, és mumifikálódási folyamatokat indítanak be az elhalálozottaknál. Európai szakértők megállapították, hogy bizonyos esetben nem indul be a lebomlási folyamat, és ez a szintetikus tartósítószereknek köszönhető. A romániai boncnokok még nem erősítettek meg ezeket a hipotéziseket.
Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!