2018. szeptember 22. szombatMóric
13°Kolozsvár >> Más város
kolozsvári események >> Más város

Erdélyi Sajtmustra a Petry Látványműhelyben

hirdetés 2018. szeptember 07. 15:30, utolsó frissítés: 15:34

Szeptemberben alkalmunk lesz Marosvásárhelyen számos sajtkészítményt egy helyen megtalálni, megkóstolni és beszerezni. (x)


Legtöbbször nem is gondolunk bele, hogy mennyi féle sajt közül választhatunk. Tehén, kecske, juh vagy bivaly? Érlelt, gyúrt, zsíros, zsírszegény, friss, lágy, krém vagy száraz? Szeptemberben viszont alkalmunk lesz Marosvásárhelyen számos sajtkészítményt egy helyen megtalálni, megkóstolni és beszerezni.

A 2016-ban Magyar Termék Nagydíjas Petry Látványműhely és Múzeum szervezésében kerül sor az Erdélyi Sajtmustrára 2018. szeptember 14-én a látványműhely udvarán és a marosvásárhelyi Rákóczi lépcső alatti kisutcában.

Erdélyben egyre erősödik a minőségi, kézműves technikával készülő sajttermelés, amely egy újabb terület, amire büszkék lehetünk. A szervezők elsődleges célja, hogy megteremtsék a termelők számára a lehetőséget termékeik népszerűsítésére, értékesítésére. A helyi termelők által készített finomságokat nem csupán azért érdemes előnyben részesíteni, mert egészségesebbek, mint a legtöbb importált termék, hanem mert ez által hozzájárulhatunk a helyi gazdaság fejlődéséhez is, amiért mindannyian felelősek vagyunk.


Az egynapos rendezvényre Maros, Hargita és Kovászna megyéből érkeznek a hagyományos, kézi technikával dolgozó sajttermelők, akik a termékeik értékesítése mellett különböző interaktív programokkal, műhelymunkákkal is színesítik majd a programot. További részletek az esemény Facebook-oldalán.

Ha tetszett a cikk, lájkold a Transindexet!

ÉletmódRSS